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Cocción rápida (Speedcooking)/Cómo hornear, asar y tostar
Horno Advantium
Cosas
que son
normales
Tiempos de cocción
Cuando cocine con la función de cocción
rápida las comidas preprogramadas,
puede que vea el mensaje OPTIMIZING
COOK TIME (OPTIMIZACIÓN DEL TIEMPO DE
COCCIÓN) en la pantalla durante algunos
segundos después de apretar START/
PAUSE (INICIAR/PAUSAR). El horno detecta
automáticamente el nivel de voltaje
eléctrico en su hogar y ajusta el tiempo de
cocción, aumentándolo o disminuyéndolo
para cocinar adecuadamente.
Ventilador/Ventilación
El ventilador estará encendido durante
la cocción. Al final de la cocción, el
ventilador automático puede continuar
funcionando por un período corto de
tiempo y se indicará en la pantalla
el mensaje Oven is Cooling (Horno
enfriándose). El ventilador se apagará
automáticamente cuando se hayan
enfriado las piezas internas del horno.
La rejilla de ventilación del horno
emitirá aire caliente mientras el horno
se encuentra encendido.
Luces
Cuando el horno está encendido,
se podrá ver la luz alrededor de la
compuerta o de la cubierta externa.
Las luces halógenas se opacarán y ciclarán
encendiéndose y apagándose durante
un ciclo de cocción rápida, algunas veces
incluso a niveles de potencia más altos.
Esto es normal. El horno percibe el nivel
de calor y se ajusta automáticamente.
Calor del horno
No se necesita tiempo de precalentamiento
durante los ciclos de Cocción rápida. El
horno comienza a cocinar inmediatamente.
La compuerta y el interior de la compuerta
del horno se encuentran muy calientes.
Tenga cuidado al abrir la compuerta y
sacar la comida del interior.
No utilice recipientes de cocina ni cubiertas
(tapas) hechas de papel, plástico o láminas
de aluminio cuando cocina utilizando un
ciclo de cocción rápida.
Cuando cocina por un período prolongado
de tiempo, el horno puede reducir los
niveles de potencia automáticamente
para mantener el nivel apropiado de calor.
Sonidos
Los chasquidos y el sonido de ventilador
funcionando son sonidos normales
durante la cocción. El tablero de relé y sus
componentes se apagan y se encienden.
Cómo
hornear,
asar y
tostar
La función de hornear le permite cocinar
los alimentos de la misma forma que un
horno convencional, utilizando un elemento
de calentamiento para incrementar la
temperatura del aire dentro del horno.
Se puede ajustar cualquier temperatura
de horno de 250 a 450° F.
La función Broiling (asar) le permite asar
alimentos de la misma manera que un horno
convencional.
La función Toasting (tostar) le permite
tostar alimentos de la misma manera
que un horno convencional.
Un ventilador circula aire caliente suavemente
dentro del horno, sobre y alrededor de los
alimentos. Debido a que el aire caliente
se mantiene en constante movimiento, no
permitiendo que se desarrolle una capa
de aire más frío alrededor de los alimentos,
algunos alimentos se cocinarán levemente más
rápido que la cocción realizada en horno regular.
Antes de empezar, asegúrese de que se
encuentra colocada la base giratoria. Utilice
la bandeja de metal antiadherente en todo
momento cuando hornee.
¡PRECAUCIÓN! ¡Cuando hornee,
recuerde que el horno, compuerta y los platos
estarán muy calientes!
La base giratoria siempre
debe estar colocada en su
lugar cuando se utiliza el
horno.
Coloque los recipientes
adecuados para hornear
directamente en la bandeja
antiadherente de metal para
hornear.
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