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Recetas

⁄2 taza de crema agria

⁄2 taza de salsa

8 onzas de queso Monterrey Jack,

rallado

Desenchufe el horno y deje que

se enfríe.

2. Lave la rejilla del horno, la rejilla

para asar a la parrilla y la asadera

para hornear en agua caliente y

jabonosa. Enjuague y seque. Estos

accesorios se pueden lavar en el

lavavajillas, pero es posible que se

decoloren.

3. Para limpiar la charola para migajas,

abra la puerta del horno. Saque la

charola para migajas de la manera

La limpieza de su horno eléctrico

Se debe limpiar el horno eléctrico en forma periódica para obtener un mejor

desempeño y una mayor duración. La limpieza periódica también reducirá el

peligro de incendio.

Charola para

migajas

que se indica. Lávela con agua

caliente jabonosa. Enjuáguela y

séquela. Colóquela nuevamente

en el horno.

4. Para limpiar el interior del horno,

lave las paredes y la puerta de vidrio

del horno con un paño húmedo

y jabonoso. Repita con un paño

húmedo y limpio.

5. Para limpiar el exterior del horno,

utilice un paño húmedo.

NOTAS:

• No use productos de limpieza

abrasivos ya que pueden dañar

el revestimiento antiadherente.

• Para manchas difíciles de limpiar,

use una esponjilla.

No limpie con esponjillas metálicas,

ya que se pueden desintegrar y los trozos

pueden tocar las partes eléctricas,

creando un riesgo de choque eléctrico.

Salsa mexicana caliente de frijoles

2 latas de 15 onzas de frijoles

negros, bien escurridos.

1 cucharadita de salsa de chiles

(ají picante)

Muela los frijoles negros. Agregue la salsa de chile, la crema agria, la salsa y la mitad

del queso. Vierta con una cuchara en una fuente llana de 1 cuarto. Espolvoree el

resto del queso sobre la mezcla. Hornee a 350°F por unos 15 minutos o hasta que

comience a burbujear. Sirva con chips de tortilla. Se obtienen 8 porciones de

aperitivo.

1 cucharada de queso parmesano rallado

1 cucharada de perejil fresco,

picado fino

⁄4 cucharadita de sal y de pimienta.

Panecillos de carne

1 libra de carne molida magra

1 cebolla pequeña, picada fina

⁄4 taza de pan rallado fresco

1 huevo, batido

Combine todos los ingredientes y mézclelos bien. Divida la mezcla entre una

asadera para 6 bollos. Hornee a 350°F por 30 minutos o hasta que estén hechos.

Se obtienen entre 4 y 6 panecillos.

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